ヨーグルトメーカー買いました

ヨーグルトメーカー買いました。

アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカーIRIS OHYAMA KYM-013

電気量販店で3500円位です。

これは、牛乳パックのまま自動メニューで飲むヨーグルトがつくれます。

発酵系は雑菌が入ってしまうとダメなのでこれは衛生的で◎。

さっそくR-1を牛乳に入れて朝仕込みました。8時間後に飲むヨーグルトになってました。甘みを入れるのを忘れたので後からオリゴ糖いれました。

ヨーグルトメーカーを購入して、初めて知ったことがあります。

それは牛乳パック上の方にある切りカギ。

これは無調整牛乳の事で、これでないとヨーグルトがうまくできません。

乳飲料とかだとこの切りカギは入ってないのでわかりやすくなってます。