富澤商店の冷凍パイシートを使ってウィンナーロールを焼きました。 解凍20分、成形して３０度で50分、ヘルシオで２時発酵しました。 その後、余熱なしで200℃のウォーターオーブンで12分焼きました。

昨日の晩御飯はヘルシオで焼き鳥作りました。生協で美味しそうなモモ肉があったので。 みりん、酒、醤油、砂糖、そしてニンニクを混ぜてタレを作ります。 これの３分の２位をジップロックの袋に入れて串に指した焼き鳥を数時間漬け込みます。 そしてヘルシオ…

100均のキャンドゥでオーマイのグラタンを発見しました。 スーパーでは見たことありません。いつもはハウスの箱入りを買ってましたが、オーマイなら美味しいんじゃないのぉ？と思い買ってみました。100円だし。 始めにタマネギスライスをオリーブオイルで炒…

業務スーパーで、冷凍のポムピン買ってきました。 198円です。 サラダオイルで揚げました。さっくりしていて美味しいです。 しかし、子どもは昨日作った手作りの方がうまいそうです。 ジャガイモが美味しいやつだったようで。という事で次回作る時はまた、ジ…

いきなり子どもにポムピンを作ってくれ、って言われて???になりました。何それ、って聞いたらグクレって言われちゃってー。グクってみたら、ハハーン、この間、びっくりドンキーで食べたステーキの付け合わせに付いてたやつでした。 名前があったのね。 で、…

富澤商店で冷凍クッキーを買ってきたので焼いてみました。 角柱で冷凍されているので5ミリ位に切ってオーブンシートを敷いたうえに置き、ヘルシオのさっくり解凍で解凍します。 その後、角皿に乗せてクッキーの自動モードで焼きます。 余熱後から17分です。…

先日の夕飯は和食です。 まず乾燥ひじきを水に戻して、ニンジンと油揚げと調味料を加え、取っての取れる鍋に入れます。 うちではアイリスのIH鍋セットのを使っています。 アイリスオーヤマ 「ダイヤモンドコートパン」 オレンジ 13点セット IH対応 取っ手の…

冨澤商店の冷凍パン生地を使ってまた、パンを焼いてみました。今度はちょっとお総菜パン風に中にスライスチーズ(これしか家になかったので)を４つに折って入れ込み、焼く直前にマヨネーズをかけて、ロールパンモードで焼きました。 パン生地はミルクパン２個…

本日も無事、献血することができました❗ 健康であることに感謝。誰かのお役にたてられて幸せです。

富澤商店の冷凍パン生地を使ってまた、ヘルシオでパンを焼いてみました。 解凍して、二次発酵してから 今度はドリュール(照りだし)を塗ってからロールパンモードで焼いてみました。 22分と最初に出ましたが、途中で色を見て15分位で取り出しました。 ふんわ…

金曜日に子どもの弓道の大会があり、夕方迎えに行きました。そして仙台の街中を車で走っていると、何やら加速がおかしい。アクセル踏んでも加速しない。三車線の真中で焦りました。そして異音もしてきて不安を感じ車を左車線に移動してJAFを呼ぶことにしまし…

クックパッドで人気だった給食で大人気らしい潰さないスイートポテトを作ってみました。 さつまいもを２センチ位の輪切りにし、ちょっと水にさらしてヘルシオで蒸します。 蒸し上がったらサトウとバター(なかったのでマーガリン)を乗せて まかせて調理、網焼…