2018-11-26 ウィンナーロールを焼きました ヘルシオで料理 お料理 富澤商店の冷凍パイシートを使ってウィンナーロールを焼きました。 解凍20分、成形して30度で50分、ヘルシオで2時発酵しました。 その後、余熱なしで200℃のウォーターオーブンで12分焼きました。