ホットクックでサラダチキンを作ってみました。 参考にしたのはこの本。 むね肉 水 1カップ コンソメ１個 酒大さじ２(入れるの忘れました) ドライハーブミックス小さじ１ 塩 小さじ１/２ 胡椒 少々煮込み20分で出来上がりです。普通に美味しいです。 が、ヘ…

水曜日の高校生弁当。朝急いでゆで卵作りました。昨日やっとけばよかった。

昨日、梅の花が咲いてることに気づきました。いよいよ仙台も春でしょうか。

試験あけの次男のお弁当。

次男のお弁当。チキンフィレです。

ずっとアップしてませんでしたが、次男のお弁当は作ってました。

ホットクックで週１回、甘酒を作っています。今回は業務スーパーで買った菊川の米麹で作りました。 １キロ入って税抜き800円位なのでおとくです。米麹によっても味が少し変わります。ダンナさんはこの菊川の方が美味しい、甘味もちょうど良い、と言っていま…

長男のラスト高校生弁当は和牛焼き肉弁当です。もう高校3年生はほとんどお休みして３月１日の卒業式を迎えることとなります。

次男のお弁当

次男のお弁当。

とうとう２月に入りました。 今日は節分です。先週の牛丼弁当は長男にダメ出しされたので、本日は和牛&フライドチキンで挽回です。次男も同じ内容(写真ぶれてた)