ホットクックでサラダチキン

ホットクックでサラダチキンを作ってみました。
参考にしたのはこの本。

むね肉
水 1カップ
コンソメ１個
酒大さじ２(入れるの忘れました)
ドライハーブミックス小さじ１
塩 小さじ１/２
胡椒 少々

煮込み20分で出来上がりです。

普通に美味しいです。
が、ヘルシオの低温蒸しで作るサラダチキンはもっと柔らかなんです。

ホットクックの普通の煮込みだと高温なのでむね肉はちょっとかために仕上がります。

次回は違うレシピでトライしてみます。