ホットクックでブロッコリーを茹でました。 正確には蒸しました。 うち鍋に2センチ位の水を入れて蒸し板の上に小分けにしたブロッコリーを置きます。 今日は国産の大きなブロッコリーなので、手動の蒸しで6分位にしました。 ブロッコリーはいろんな方法で加…
ヘルシオでサラダチキンを作りました。塩麹と多めの黒胡椒に浸けておいた鶏のむね肉をヘルシオの自動メニュー、鶏の柔らかハムでお任せです。次男の小腹用です。コロナの影響で明日から部活も禁止になってしまいました。 市販の菓子パンやコンビニもいいです…
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