ヘルシオでフライドポテト

パーフェクトフライズというジャガイモ・カッターを購入したので、ヘルシオでフライドポテト作りました。

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大きめのジャガイモの皮をむいて

蓋をしてジャガイモをググっと押し付けていきます。

生のジャガイモは結構硬くて、上からこぶしでたたくようにしました。

どこかのポイントでスッとうまくいく時がありますが、苦戦しました。

ジャガイモをレンジで1分くらいチンしてやるともっと簡単らしいので次回はそうします。

 でも包丁で切るのと違って均一の太さに切れるので見た目がきれいです。

これをビニール袋に入れてオリーブオイルをまぶします。

今回は上段に冷凍の魚、下段にジャガイモを入れてまかせて調理で加熱しました。

20分位で魚が焼けたら、下段のジャガイモを上段に移して8分位延長加熱しました。

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お気に入りのコンソメのシーズニングをかけて出来上がりです。

出来上がりの写真を撮り忘れて、あっという間に子供に食べられてしまいました。