ヘルシオで中華丼

今晩はヘルシオで中華丼作りました。
野菜を切って角皿にオーブンシートを敷いた所に乗せる。白菜(３ヶ所位にウェーパー乗せて)➡キノコ(今日はシメジ)➡ニンジン。最後に豚バラを乗せて、まかせて調理の「炒める」で20分位です。

待ってる間に、フライパンに汁(?)を用意します。水、酒、サトウ、醤油、オイスターソース。

一煮たちさせます。具材が出来たら野菜から出た水分 ごとフライパンに入れます。

ここでウズラのたまごとエビを投入。最後に水ときかたくり粉でとろみを付けて出来上がりです。

ヘルシオで加熱すると簡単で野菜がとても美味しくなります。