冷凍パン生地をヘルシオで焼いてみた

サトー商会で買ったフランス製の冷凍生地のクロワッサンを焼いてみました。

10個入りで500円位でした。

裏の説明書に

5分～10分解凍して、170°で20分焼くとあったのでそのままやってみました。


こんがり色よく焼けました❗熱いうちにハチミツを表面にはけで塗りました。
味は可もなく不可もない無難な味です。
見た目はとてもいいのですが、中があまりサクッとしていませんでした。

やはりもっと解凍して二次発酵させた方がいーかなぁ、と思いました。