手作りフライドポテト

昨日、長男のためにじゃがいもからフライドポテトを作りました。

ヘルシオで作ると簡単です。
じゃがいもの皮を剥いて、食べやすい大きさに切る。今回は太めのスティック状と６つに分けたくし切りにしてみました。
切りながらボールの水に入れていきます。

さらっと水で洗ってから水分をキッチンペーパーでとり、オリーブオイルを入れたビニール袋に入れてじゃがいもにオイルがコーティングされるように混ぜます。

あとはヘルシオの角皿に網を置いてじゃがいもを並べて、フライドポテトの自動ボタンで出来上がり。約18分位です。今回は仕上がり強めでしてみました。

焼き上がったらコンソメのシーズニングをかけて出来上がり。

おやつに作ったのに、晩御飯のおかずにしていて、これでご飯食べてました❗️
長男はじゃがいも料理は嫌いですが、フライドポテトにするとバクバク食べます。