ホットクックでカボチャの煮物(無水)

ホットクックでカボチャの煮物を作ってみました。
調味料だけで水は入れないレシピです。

カボチャは小さめの半分位
酒 大さじ３
みりん 大さじ３
砂糖の代わりにハチミツ大さじ１.５
しょうゆ大さじ１.５
塩 ちょっと

自動のかき混ぜなし煮物で20分位です。
こんなに少ない調味料なのにしっかり味がしみています。そして、緑の部分も柔らかくなっています。

家族からはすごく美味しいと大絶賛でした。
ホットクックすごいです。