きのこの佃煮

ホットクックのレシピ本に載っていたきのこの佃煮を作りました。
実は2度めです。前回作って美味しかったので。

きのこは何でもよくて、今回は

マイタケ
しめじ
ヒラタケ
１パックづつ
醤油 大さじ４
みりん　大さじ３
果糖 大さじ1

自動メニューで35分です。
温かいのも美味しいですし、冷蔵庫で冷やしてもプリッとして美味しいです。

佃煮になんて作った事も、作ろうと思った事もないですが、ホットクックなら食材入れるだけで美味しく仕上がります。

かさが減ってキノコがたくさん食べられます。